Dos estudios recientes ilustran la importancia de una dieta saludable para prevenir la diabetes gestacional, que a menudo se conoce como diabetes relacionada con el embarazo. En marzo de 2018, la revista Diabetes Research and Clinical Practice informó que comer legumbres o frijoles antes de quedar embarazada se relacionó con un menor riesgo de desarrollar la afección. cuantos tipos de diabetes hay
Los científicos del Instituto de Investigación en Ciencias de la Salud de Teherán, Irán, compararon a 1.026 mujeres embarazadas de 18 a 45 años. El tipo y la cantidad de alimentos que ingirieron las mujeres se registraron a las 6 semanas o menos después de la concepción ...
• un total del 6,9 por ciento de las mujeres desarrolló diabetes gestacional.
• las mujeres que comían al menos 3.3 porciones de legumbres por semana tenían un riesgo 62 por ciento menor de desarrollar diabetes durante el embarazo que las mujeres que no consumían legumbres.
• comer verduras con almidón como las patatas no redujo el riesgo.
A partir de los resultados anteriores, los investigadores concluyeron que las mujeres embarazadas de 18 a 45 años redujeron su riesgo de desarrollar diabetes gestacional si incluían legumbres en su plan de alimentación.
En 2017, el Journal of Diabetes Research informó sobre un estudio anterior sobre la dieta y la diabetes gestacional. Los investigadores de la Universidad de Ciencias Médicas Shahid Beheshti en Teherán y varias otras instalaciones de investigación en Irán incluyeron a 388 mujeres embarazadas. A todas las mujeres se les entregó un cuestionario sobre su ingesta alimentaria. Las mujeres que consumían una dieta de tipo occidental tenían casi el doble de probabilidades de desarrollar diabetes durante el embarazo que las mujeres que consumían una dieta más saludable. La dieta de tipo occidental era rica en ...
• azúcar,
• Enjambres,
• mayonesa,
• bebidas sin alcohol,
• bocadillos salados,
• grasas sólidas,
• productos lácteos ricos en grasas,
• patatas,
• carne de órganos,
• huevos,
• carne roja,
• té,
• café y
• alimentos procesados.
La dieta más saludable era rica en ...
• aceites líquidos,
• legumbres
• nueces y semillas,
• frutas, frescas y secas,
• granos refinados, y
• otros alimentos saludables.
Los investigadores concluyeron que la dieta occidental estaba relacionada con un mayor riesgo de desarrollar diabetes gestacional.
En la ciencia, una prueba importante de la investigación, la validez son los resultados repetibles. El hecho de que las legumbres aparezcan en ambos estudios es tranquilizador. Algunos nutrientes proporcionados por las legumbres incluyen ... tipos de diabetes que existen
• proteína,
• fibra,
• folato (vitamina B6),
• planchar,
• calcio
• Vitamina A,
• Vitamina C,
• Vitamina B1,
• Vitamina B3 y
• Vitamina B5.
Las legumbres son una forma sabrosa de garantizar que un plan de alimentación sea nutritivo. Una búsqueda en Internet revela varias recetas para ...
• Hamburguesas de frijoles negros,
• condimento de frijoles negros y maíz,
y muchos más. También hay varias recetas de hummus a base de garbanzos. Las legumbres se pueden agregar a la sopa de verduras y los garbanzos se pueden agregar a los platos salteados.
Aunque controlar su enfermedad puede ser un gran desafío, la diabetes tipo 2 no es una condición con la que deba vivir. Puede realizar cambios simples en su rutina diaria y reducir tanto su peso como sus niveles de azúcar en sangre. Aguanta, cuanto más lo hagas, más fácil se vuelve.
