La enfermedad del hígado graso no alcohólico es una buena descripción de una afección en la que el hígado almacena demasiada grasa. Es la acumulación de grasa hepática en personas que beben poco o nada de alcohol. Muchas personas con casos leves de la enfermedad no lo saben y viven vidas aparentemente saludables y felices. Cuando la enfermedad progresa a fibrosis o cicatrización, el hígado puede fallar. Según científicos de la Universidade Federal...