Hoy en día, muchas enfermedades están asociadas con una mala alimentación. De hecho, aproximadamente del 30 al 35 por ciento de los diagnósticos de cáncer y el 70 por ciento de las muertes por cáncer colorrectal están relacionados con la dieta (Anand et al., 2008). Los estudios sugieren que para prevenir el desarrollo de diabetes tipo 2, se recomienda mantener un rango de IMC más bajo (21 a 23) y la ingesta de grasas saturadas debe ser inferior al 7 por ciento de la cantidad total de calorías (Stevyn et al., 2004). Aunque la dieta no determina necesariamente si desarrollará o no una enfermedad crónica, siempre importa de una forma u otra lo que ponga en su cuerpo. (dieta de diabeticos tipo 2)
La comida puede ser algo que lo cura y evita que desarrolle una enfermedad, o puede intoxicarse lentamente con malas elecciones de alimentos. La comida no solo afecta nuestro cuerpo; Afecta...
• nuestro mental,
• espiritual, y
• estado emocional.
