Planificar sus comidas cuando tiene diabetes tipo 2 puede ser un desafío, ya que debe asegurarse de obtener el equilibrio adecuado de carbohidratos, grasas y proteínas en cada comida. Si también es vegetariano, la planificación de comidas puede resultar aún más desafiante. Es importante asegurarse de obtener suficiente proteína para mantenerse satisfecho durante todo el día y no consumir demasiados carbohidratos. Aquí hay algunas alternativas de carne para ayudarlo a planificar comidas vegetarianas aptas para diabéticos... (que tipo de diabetes es mas peligrosa)
1. Frijoles. Los frijoles tienen mucha proteína y fibra y pueden ser un buen sustituto de la carne en muchas recetas. Pruébalos en sopas, chiles, guisos, tacos y hamburguesas. Los frijoles enlatados son un gran alimento básico para tener a mano cuando tienes poco tiempo. Puede preparar una comida saludable sin necesidad de cocinar. Pruebe las lentejas, los guisantes partidos y los frijoles grandes del norte para obtener variedades ricas en proteínas. que tipos de diabetes hay
