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La diabetes mellitus abarca un espectro de enfermedades que afectan la forma en que su cuerpo usa la glucosa (azúcar). La glucosa es esencial para una buena salud; es una fuente vital de energía para las células del cuerpo. El cerebro también utiliza la glucosa como principal fuente de energía. El bienestar de una persona depende en cierto grado del uso eficiente de la glucosa dentro del cuerpo. La diabetes puede causar una amplia gama de síntomas, que incluyen sudoración excesiva, pérdida de peso y heridas que cicatrizan lentamente.
Las razones por las que alguien desarrolla diabetes varían según el tipo. Sin embargo, todos los tipos de diabetes producirán cantidades excesivas de glucosa en la sangre. El exceso de azúcar en sangre puede provocar problemas de salud muy graves. La diabetes y la sudoración son un síntoma relativamente menor, mientras que la ceguera permanente es uno de los efectos más graves de la diabetes no controlada.
La diabetes crónica se manifiesta como diabetes tipo 1 y diabetes tipo 2. También hay dos formas de diabetes potencialmente reversibles. El primero es la prediabetes; esto es cuando el nivel de azúcar en sangre es más alto de lo normal pero aún no lo suficientemente alto como para ser diagnosticado como diabetes. El segundo tipo de diabetes potencialmente reversible es la diabetes gestacional; (verduras para diabeticos) esto sucede durante el embarazo pero desaparece después del nacimiento del bebé.