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| vegetales para diabeticos |
Vivimos en una sociedad en la que las grasas se consideran algo malo. Esto se debe principalmente a que las grasas saturadas se han asociado con todo tipo de problemas de salud. Pero los estudios revelan que no todas las grasas son malas para usted. Se ha demostrado que las grasas que se encuentran en los frutos secos son grasas saludables.
Las grasas que son malas para usted son las grasas saturadas y las grasas trans. Estas son las grasas que debes evitar como la peste, porque te plagarán con muchas enfermedades graves. Pero las grasas que se encuentran en los frutos secos son grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que son muy buenas para usted.
¿Qué tienen de bueno estas grasas?
Necesita las grasas saludables que se encuentran en los frutos secos para que su cuerpo pueda absorber los nutrientes de otros alimentos. Estas grasas también ayudan a mantener las células del cuerpo del estrés oxidativo que no solo puede conducir a enfermedades como el cáncer, sino que también puede causar un envejecimiento prematuro del cuerpo y la mente.
Las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas tienen la capacidad de reducir los niveles de colesterol LDL, que provocan la acumulación de placa a lo largo de los vasos sanguíneos y las arterias. Esto, a su vez, lo ayudará a protegerse contra la presión arterial alta, las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares.
Las grasas en los frutos secos también son esenciales para los diabéticos, (dieta para hipoglucemia) ya que ayudan a reducir los niveles altos de triglicéridos que a menudo se asocian con la diabetes. Además, las grasas monoinsaturadas contienen una hormona llamada adiponectina que ayuda a las células a absorber la glucosa de la sangre. Esto evita que los niveles de azúcar aumenten demasiado en los diabéticos.
La adiponectina también ayuda a decirle al cuerpo que deje de descomponer las células musculares y comience a quemar las células grasas. Además, la grasa también tarda más en digerirse y, como resultado, te ayudan a sentirte satisfecho por más tiempo, lo que significa que no comerás tanta comida chatarra entre comidas. Por tanto, las grasas saludables de los frutos secos son fundamentales para adelgazar.
Estas grasas saludables también son esenciales para ayudarlo a absorber las vitaminas liposolubles como A, D, E y K. Sin grasas saludables, estas vitaminas simplemente pasarían por su cuerpo sin que usted pueda beneficiarse de ellas.
Un puñado de frutos secos junto con una dieta saludable es todo lo que necesita para obtener todos los beneficios para la salud de estas maravillosas grasas. También puede usar aceites de nueces prensados en frío como sustituto de sus aderezos para ensaladas para obtener un beneficio aún mayor.
