Como parte de un plan de alimentación saludable para diabéticos, es probable que aparezcan las ensaladas. Las ensaladas no solo son relativamente bajas en calorías siempre que elija los complementos correctos, sino que también son una rica fuente de vitaminas y nutrientes, perfectas para los diabéticos tipo 2 que buscan perder grasa corporal, mejorar su salud, desarrollar masa muscular magra y bajar sus niveles de azúcar en la sangre.
Dicho esto, no todas las variedades de vegetales de hojas verdes son iguales. Si desea ver resultados óptimos, debe asegurarse de seleccionar las variedades con mayor densidad de nutrientes. sintomas de la diabetes tipo 2
Echemos un vistazo más de cerca a las verduras de hoja verde más utilizadas y los nutrientes que contienen...
1. Espinacas. Una hoja verde que durante algún tiempo ha sido bien conocida por ofrecer poderosos beneficios para la salud, la espinaca es rica en...
• vitamina a,
• vitamina K, y
• también contará con el nivel más alto de contenido de hierro de todos los vegetales de hojas verdes.
Si eres alguien que no come mucha carne roja, la espinaca debería ser tu opción preferida.
La espinaca también es bastante baja en calorías con 14 calorías por porción de 2 tazas, por lo que no afectará su plan de alimentación saludable. diabetes tipo 1 tratamiento
2. Col rizada. Kale es la próxima gran opción verde frondosa a considerar. A menudo se dice que es una potencia nutricional gracias a todas las vitaminas y nutrientes que contiene. Es alto en...
• vitamina A, C, así como K, y
• también proporcionará una buena dosis de calcio también.
Para aquellos que no comen muchos productos lácteos, la col rizada es una gran solución. La col rizada también es una verdura que se puede comer cruda o cocida, añadida a salteados o platos horneados. Esto lo hace muy versátil, por lo que no hay razón para no incluirlo en su plan de dieta.
3. Col rizada. A menudo pasadas por alto, las coles también merecen un lugar en su plan de alimentación. Estos ofrecen una nutrición muy similar a la de la col rizada, por lo que pueden intercambiarse fácilmente entre sí.
Mucha gente también los usa como envoltura de alimentos en lugar de una tortilla alta en carbohidratos gracias a su forma de hoja ancha.
4. Acelga suiza. Finalmente, la acelga es otra hoja verde que no debe pasarse por alto. Ofrece un sabor similar al de la remolacha y tiene una excelente textura que combina muy bien con cualquier plato salteado. También le proporcionará una dosis saludable de vitamina A y C.
Así que la próxima vez que esté preparando una ensalada saludable, considere las hojas verdes que está usando. Mézclelo de vez en cuando para obtener todos estos importantes beneficios para la salud.
Aunque controlar su enfermedad puede ser muy desafiante, la diabetes tipo 2 no es una condición con la que deba vivir. Puede realizar cambios sencillos en su rutina diaria y reducir tanto su peso como sus niveles de azúcar en la sangre. Aguanta, cuanto más tiempo lo hagas, más fácil se vuelve.