¿Cómo le va con su nueva forma de comer para ayudar a reducir sus niveles de azúcar en la sangre y su peso? A medida que realiza cambios en su plan de alimentación y comienza a comer de manera más saludable, es importante que también tenga en cuenta la forma en que prepara la comida. (dieta de un diabetico tipo 2) Al utilizar las técnicas de cocción adecuadas, no solo puede asegurarse de que está comiendo lo más saludable posible, sino que además de eso, también puede asegurarse de que está ahorrando tiempo en la preparación de sus alimentos.
Repasemos cuatro herramientas de cocina imprescindibles que te ayudarán a hacer el trabajo. Para cualquier persona con o sin diabetes tipo 2 que quiera centrarse en la mejora de la nutrición y la pérdida de peso, estos son elementos esenciales de cocina imprescindibles...
1. Una escala de alimentos. Para garantizar la precisión de las calorías con sus fuentes de proteínas y cualquier otro alimento que sea más difícil de medir con tazas medidoras, es imprescindible una báscula para alimentos.
La simple subestimación o sobreestimación en el tamaño de las porciones podría resultar en que vea mucho menos éxito nutricional de lo que esperaba, por lo que es un error que debe evitar.
Usar una buena báscula para alimentos puede ayudarte a hacerlo perfectamente. (dieta para diabeticos tipo 2 para bajar de peso)
2. Una olla de cocción lenta. Una olla de cocción lenta es una de las formas más sencillas de preparar sus platos y es perfecta para esas noches de semana muy ocupadas. Además, le permitirá hacer una gran cantidad de alimentos, que luego se pueden usar para almuerzos rápidos para los próximos días.
La cocción lenta es una buena forma de crear deliciosos platos proteicos ricos en humedad y bajos en grasa. Con cientos de recetas disponibles, comience su búsqueda de una olla de cocción lenta que le sirva bien.
3. Un vapor. Un vaporizador también es una gran herramienta de cocina para tener en tus manos. La cocción al vapor es una muy buena manera de preparar verduras e incluso algunas fuentes de proteínas, manteniendo intacta su nutrición.
También es rápido y fácil, y no requiere la adición de aceites u otras salsas o condimentos altos en calorías.
4. Contenedores de almacenamiento de alimentos con cierre automático. Conseguir un buen conjunto de recipientes de almacenamiento de alimentos autosellantes también será imprescindible si desea fomentar una buena nutrición. Los recipientes de almacenamiento con autocierre serán perfectos para guardar las sobras y lo ayudarán a llevar comidas sobre la marcha.
Siempre es mejor llevar sus propios almuerzos o refrigerios cuando esté fuera de casa para obtener una nutrición superior, por lo que estos tipos de recipientes lo harán posible.
5. Una buena licuadora. Por último, conseguir una buena batidora para tus batidos también es imprescindible. Encuentre uno que también se pueda usar para mezclar avena y puede crear su propia harina de avena para hornear.
No importa qué tan saludable se vuelva, como diabético tipo 2 aún debe vigilar sus niveles de azúcar en la sangre, HbA1c, lectura de colesterol, peso, ojos y pies.