La diabetes tipo 2, por definición, es niveles crónicamente altos de azúcar en la sangre y, como persona con diabetes, su objetivo, ante todo, es controlar sus niveles de azúcar en la sangre. (que verduras y frutas pueden comer los diabeticos) A las personas obesas o con sobrepeso a menudo se les dice que normalicen su peso para prevenir o controlar su condición. La pérdida de peso por sí sola puede, en muchos casos, reducir los niveles de azúcar en la sangre hasta el punto en que algunos dejan de requerir tratamiento para la diabetes tipo 2. ¿Por qué, entonces, algunas personas obesas desarrollan diabetes tipo 2 mientras que otras no?
Tres cosas pueden resultar en los niveles altos de azúcar en la sangre que definen la diabetes...
1. El hígado libera demasiada azúcar.
2. La insulina no puede evitar que el hígado libere demasiada azúcar.
3. La insulina no puede eliminar el azúcar en la sangre. arandanos para diabetes
Los científicos del Centro Médico Académico de los Países Bajos compararon a participantes obesos con y sin diagnóstico de diabetes tipo 2. En un estudio publicado en la revista Metabolism en mayo de 2016, encontraron que tanto las personas obesas diabéticas como las no diabéticas producían aproximadamente la misma cantidad de azúcar en el hígado. En ambos grupos...
• la insulina pudo eliminar el azúcar cuando los niveles en sangre eran demasiado altos.
Si bien ambos tipos de hígado de los participantes tenían la misma capacidad básica para producir azúcar...
• Los diabéticos tipo 2 no pudieron detener la liberación de azúcar cuando la sangre tenía niveles lo suficientemente altos.
La insulina es la hormona que le dice al hígado cuándo dejar de liberar azúcar. Cuando la insulina es ineficaz, es porque las células son resistentes a sus efectos. A partir de esta información, los investigadores concluyeron que la resistencia a la insulina en el hígado podría ser un importante contribuyente a la diabetes tipo 2 en personas obesas.
Pero, ¿qué hace que el hígado de algunas personas sea sensible a la insulina mientras que otras son resistentes? En 2005, Annals of Medicine sugirió que el hígado graso podría ser la razón. Algunas personas obesas almacenan demasiada grasa en el hígado, mientras que otras almacenan cantidades promedio en el hígado y almacenan el resto en otro lugar. El hígado graso se trata con una dieta baja en grasas.
El hígado es la glándula más grande de nuestro cuerpo, con un peso de 838 a 2584 gramos; más pesado que nuestro cerebro. Funciona para desintoxicar sustancias peligrosas y almacenar azúcar. La sangre del sistema digestivo pasa por el hígado para la desintoxicación antes de que las toxinas puedan llegar al resto del cuerpo. El hígado almacena azúcar en forma de glucógeno. Cuando hay reservas adecuadas de glucógeno, el azúcar entrante se convierte en grasa para almacenarse en las células grasas.
Aunque controlar su enfermedad puede ser muy desafiante, la diabetes tipo 2 no es una condición con la que deba vivir. Puede realizar cambios sencillos en su rutina diaria y reducir tanto su peso como sus niveles de azúcar en la sangre. Aguanta, cuanto más tiempo lo hagas, más fácil se vuelve.