lunes, 14 de diciembre de 2020

menú para diabéticos tipo 1

 


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¿Qué debe de comer un diabetes tipo 1?

Nutrición

·         Alimentos farináceos preferentemente integrales (arroz, pan, pasta, patata...): 4-6 porciones al día.

·         Verduras y hortalizas: 2 o más porciones al día.

·         Fruta fresca: 3 o más porciones al día.

·         Leche y derivados (preferentemente desnatados o semidesnatados): 2-3 porciones al día.

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¿Qué debe comer un diabetico en el almuerzo?

Alimentos con proteína

·         Atún enlatado.

·         Frijoles enlatados con poco sodio.

·         Embutidos magros con poco sodio – pruebe pavo o carne asados.

·         Pollo rostizado – compre un pollo entero y cómalo toda la semana.

·         Huevos – huevos duros preparados con anticipación.

·         Nueces/combinación de nueces sin sal.

 


¿Qué fruta puede comer un diabetes tipo 1?

El plátano y las uvas, así como los higos, tienen más hidratos de carbono que otras frutas como las manzanas, las peras o las naranjas. Sin embargo, la clave está en la cantidad y no en el tipo de fruta. Las personas con diabetes pueden comer plátanos, uvas e higos, pero de forma moderada.