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| Dieta Para Prediabeticos |
Las personas que viven con diabetes tipo 2 tienen un mayor riesgo de desarrollar enfermedad renal en algún momento de sus vidas...
• Alta presión sanguínea,
• obesidad, y
• hiperglucemia
son todos cofactores en la diabetes y la función renal. Afortunadamente, muchos de los métodos para apoyar la salud de los riñones son los mismos que para el mantenimiento de la diabetes tipo 2: ejercicio, medicación adecuada, no fumar y comer bien.
Comer bien es un enfoque principal para la diabetes tipo 2 y el mantenimiento de los riñones, porque es lo único que puede controlar todos los días de la semana. Hay dos factores nutricionales clave que tendrán un gran impacto en sus riñones: la ingesta de sodio y la ingesta de proteínas. (dieta para diabeticos tipo 2)
1. Ingesta de sodio. La presión arterial alta está altamente relacionada con la insuficiencia renal, por lo que se recomienda que los diabéticos limiten su consumo de sodio para ayudar a mantener la presión arterial en niveles saludables. Al considerar la ingesta de sodio, menos siempre es mejor, pero las fuentes de los alimentos que consume también afectan el sodio.
Alimentos procesados como...
• embutidos,
• tocino,
• carnes procesadas y
• Meriendas
no solo tienen un alto contenido de sodio, sino que también suelen contener glutamato monosódico y nitratos, que pueden causar daños a largo plazo en los riñones.
Además, coma menos comida rápida y comida para llevar, que a menudo están cargadas de sodio y conservantes como los nitratos. Dentro de la cocina de su hogar, invierta en agitadores de condimentos que estén etiquetados como "sin sal": estos agitadores a base de hierbas y especias ayudan a mejorar el sabor de los alimentos sin sodio adicional.
2. Ingesta de proteínas. La ingesta abundante de proteínas hace varias cosas para la diabetes tipo 2... mantiene los niveles de azúcar en la sangre estabilizados, reduce los antojos de hambre y hace que se sienta satisfecho por más tiempo. Pero comer cantidades extremadamente grandes de proteínas en una dieta desequilibrada puede terminar ejerciendo más presión sobre los riñones de lo que pueden soportar.
Una vez que haya consultado con su dietista sobre sus necesidades específicas de proteínas, decida sobre las fuentes de proteínas saludables para satisfacer esas necesidades. Las proteínas animales magras, como las aves de corral asadas y al horno, son buenas opciones, al igual que las opciones de pescados y mariscos magros, como el salmón salvaje o el abadejo. No se olvide de las proteínas no animales, que suelen tener menos grasas saturadas y más nutrientes, como los frijoles, los cereales integrales y las nueces. Incluso sustituir una o dos comidas en una semana con un plato principal sin carne puede ayudar a mantener una salud óptima y al mismo tiempo satisfacer sus necesidades de proteínas.
Es fácil mantener los riñones sanos con un plan de alimentación equilibrado para la diabetes. Mantenga su ingesta de alimentos procesados, carnes curadas y comidas para llevar al mínimo para mantener estables los niveles de sodio. Aumente su ingesta de proteínas magras y proteínas sin carne para estabilizar su nivel de azúcar en la sangre y mantener sus riñones funcionando dentro de su capacidad.
