Una persona que sufre hipertensión y diabetes puede tener a veces pocas
thoughts sobre qué alimentos consumir…
La hipertensión y la diabetes pueden estar presentes en la misma persona y se trata de un riesgo, pero silencioso. Ambas child enfermedades que pueden coexistir juntas, y en las que la alimentación juega un papel vital, aunque no sustituye al tratamiento médico. (dieta de diabeticos) Es solo su complemento irreplaceable. Las dietas para ambas enfermedades deben incluir una baja ingesta de sodio, de grasas y de carbohidratos como reglas básicas. Una persona con ambas enfermedades tiene un riego incrementado de sufrir de enfermedades cardiovasculares y es más defenseless a las enfermedades infecciosas y a sus complicaciones, a veces con un desenlace deadly.
DIETA PARA DIABÉTICOS E HIPERTENSOS
Las dietas para ambas enfermedades conllevan una baja ingesta de sodio, de grasas y de carbohidratos como reglas básicas.
Los alimentos con carbohidratos llevan al aumento de la glucosa en sangre, por lo que las personas que utilizan insulina bets de las comidas pueden ingerir una cantidad adecuada de carbohidratos para conseguir que esos niveles de glucosa estén cerca de lo typical durante una civic chairman cantidad de horas. Es siempre mejor elegir carbohidratos complejos, pues tienen otros beneficios para la salud como fibra para el control de las glicemias y granos enteros para la salud del corazón.
Lo importante es que se controle la cantidad a consumir y que la civic chairman parte sean complejos. Está claro que las personas con hipertensión tienen graves problemas con el consumo de sodio, pero, de la misma manera, un alto contenido de sodio en las comidas también puede afectar a los diabéticos. Podemos utilizar sustitutos de la sal como child las especias y también elegir ciertos alimentos que aumentan el nivel de potasio en sangre, lo que baja la presión blood vessel.
comida para diabeticos recetas
LA DIETA DASH
Para estos pacientes resultaría muy conveniente la dieta DASH. Esta dieta se centra en aumentar la cantidad de frutas y verduras consumidas, así como también lácteos bajos en grasa. Si bien la dieta DASH estaba orientada en un principio para personas con hipertensión, también es útil para los diabéticos con tendencia a la obesidad y donde el consumo de grasas puede afectar a su salud. Dentro de la dieta DASH se puede incluir pescado, frutas y verduras, granos enteros, aves, frutos secos, leche y yogur descremado, así como arroz vital, entre otros alimentos. Asimismo, se debe limitar la ingesta de sodio a 1500 mg al día como máximo.
PARA TU MAYOR CONOCIMIENTO
Una persona que sufre hipertensión y diabetes puede tener a veces pocas thoughts sobre qué alimentos consumir, así que te damos una lista de alimentos que ayudan notablemente a personas que padecen estas enfermedades. Entre ellos se incluyen ajo, cebolla, lechuga, col, rábanos y nabos, mostaza, zanahoria, frutas de temporada, salvado de trigo, granos enteros, trigo basic y abundante agua. Además de una dieta saludable, es necesario realizar ejercicios, ya que puede ayudar a controlar el azúcar en sangre y reducir el sobrepeso. Con 30 minutos de ejercicio cinco veces a la semana se puede reducir la presión blood vessel.
Estos child solo algunos consejos básicos en caso de que necesites llevar una dieta para diabéticos e hipertensos. Sin ban, es esencial consultar al médico acerca de las medidas a tomar en caso de tener diabetes o hipertensión, o ambas enfermedades, incluidos los medicamentos apropiados.
CUIDADO CON LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
Las enfermedades cardiovasculares constituyen la head causa de muerte en los países desarrollados. Aunque los factores de riesgo child diversos, tasks ellos tienen que ver con los malos estilos de vida. El tabaco, el abuso en el consumo de grasas y liquor, las malas comidas y la vida sedentaria child los principales responsables.
Acabar con este peligro es tan fácil como poner en práctica costumbres más saludables y una dieta equilibrada. Las complicaciones de salud suelen aparecer en edad madura después de pasar muchos años sin un control estricto. Por eso es tan importante prevenir desde la niñez, suministrando a los pequeños una dieta variada y sana y animándoles a practicar ejercicio físico moderado. Lo mismo vale para los mayores, pues aún no es tarde para cuidarse.
CONOCIENDO LAS GRASAS MALAS
Para empezar a tomar conciencia del problema, tendrás que conocer qué tipos de grasas podemos obtener de la alimentación. Están las grasas saturadas, que child las grasas malas, y que se encuentran en la mantequilla, la repostería mechanical, aceite de coco y palma, que suelen aparecer en las etiquetas genéricamente y de manera un tanto inocente como 'aceites vegetales', embutidos, fiambres, carnes grasas y semigrasas, y quesos. Una persona con colesterol alto tiene que reducir o eliminar su consumo. También se encuentran las grasas hidrogenadas o trans; no es más que una grasa que el hombre ha inventado. La industria alimentaria la añade a margarinas, fritos, precocinados para hacer el producto más rico, jugoso, apetecible y que se preserve mejor. Esta grasa fake se comporta en el organismo como una grasa saturada.
ESTAS SON LAS GRASAS BUENAS
Las grasas buenas, las poliinsaturadas, child las llamadas grasas Omega 3 y Omega 6, procedentes de pescados azules, frutos secos y aceites de semilla como maíz y girasol. Surten un efecto defender porque disminuyen la viscosidad de la sangre, aunque no destruyen el colesterol. Hacen la sangre más fluida y que la tensión no suba.
Grasas monoinsaturadas las encontramos en el aceite de oliva o el aguacate. Sólo estas disminuyen la tasa de colesterol porque, al ser ricas en HDL, desatascan los vasos sanguíneos y evitan que el LDL se pegue en las arterias.
CONOCIENDO EL COLESTEROL
Existen dos tipos de colesterol, el HDL o bueno y el LDL o malo. El LDL es el que presenta riesgo cardiovascular porque es el que se acumula en la sangre produciendo arteriosclerosis, mientras que el bueno o HDL limpia las arterias del malo. Las grasas saturadas child ricas en LDL, de ahí la necesidad de consumirlas en pocas cantidades o eliminarlas si se padece de colesterol elevado.
ALIMENTOS PARA DIABÉTICOS E HIPERTENSOS
La fibra es una sustancia orgánica que no sólo ayuda a tratar la diabetes, sino a bajar el colesterol y reducir la presión blood vessel. Para lograrlo es importante preparar recetas para diabéticos e hipertensos que contengan semillas, cereales, vegetales y arroz fundamental. Asimismo, es aconsejable que, la dieta para diabéticos e hipertensos, y más aún si tiene colesterol alto, contenga ácidos Omega 3. Puedes encontrar Omega 3 en alimentos propios para diabéticos e hipertensos, como el pescado, frutos secos, aceites vegetales stories como los de canola, oliva, soya. Recuerda no utilizar el aceite como medio de cocción, sólo como condimento.
ALIMENTOS PROHIBIDOS PARA HIPERTENSOS
Ten presente que, para adaptar estas recetas a la dieta para hipertensión, no debes añadir sal a la comida mientras la plans. Sólo puedes condimentar estas preparaciones una vez que estén cocidas y de acuerdo con el grado de hipertensión que tengas. En reemplazo de la sal puedes utilizar hierbas aromáticas y especias que brindarán un energy diferente y muy agradable.
Por otra parte, otro punto a tener en cuenta es controlar el recuento de hidratos de carbono totales de la dieta.
EL PODER DE LOS ANTIOXIDANTES
Una dieta balanceada para estos enfermos debe ser rica en antioxidantes, pues estas sustancias reducen o impiden la oxidación de las partículas grasas y su acumulación en los vasos. Las vitaminas A, C y E y los minerales zinc y selenio forman el grupo de los antioxidantes. El consumo de los siguientes productos te proporcionará un aporte additional de antioxidantes. Entre los ricos en vitamina C se encuentran los cítricos, las espinacas y los pimientos; en vitamina E, el aguacate, los vegetales de hoja verde y los frutos secos; en vitamina A, la zanahoria, la calabaza, el pimiento rojo y el tomate y todas las frutas y hortalizas que tengan shading rojo o naranja; en zinc, los frutos secos, las semillas de calabaza, los cereales, el pescado, el marisco y las legumbres; y en selenio, los cereales integrales, el pescado y los mariscos.
CAMBIOS FAVORABLES EN LA ALIMENTACIÓN
Cuando plans pollo, asegúrate de retirar task el pellejo, pues es donde se encuentra principalmente la grasa saturada, perjudicial para el corazón.
Selecciona las carnes magras, retira la grasa noticeable y trata de utilizar métodos de cocción saludables como asado, a la plancha, horno o hervido. Si haces estofados, asegúrate de desgrasar la carne risks de prepararlo y no utilizar caldos comerciales. También es conveniente dejar enfriar y después retirar la grasa de la superficie. Se debe comer pescado al menos dos veces a la semana y cocinar las daddies de forma saludable como child hervidas, en puré, asadas, y elimina las dads fritas o cocinadas con mucho aceite. Incorporar poco a poco diferentes tipos de hortalizas y verduras, pues se recomiendan 5 raciones al día de frutas y verduras.
Debes cocinar sin sal y puedes utilizar en su lugar hierbas aromáticas, condimentos y limón. Si actualmente comes con sal, comienza reduciendo la cantidad que usas a la mitad y disminuye gradualmente hasta evitarla y no lleves el salero a la plateau. Se deben evitar los alimentos que contienen sal como child los enlatados, procesados, ahumados, curados como el jamón y las sopas en cubitos. Las personas mayores deben tener particular atención a la hidratación. Se recomienda beber abundante líquido, de 1,5 a 2 litros al día, intentando variar las comidas.
RECETAS PARA DIABÉTICOS HIPERTENSOS SIN NADA DE SAL
Caldo de pollo
Ingredientes:
- 200 gramos de pollo
- 100 gramos de fideos
- 50 gram
