Diabetes Consecuencias. Cada año fallecen 3,4 millones de
adultos como consecuencia del sobrepeso y la obesidad
La OMS prevé
que en tan sólo 15 años 7 millones de personas perderán la vida a causa de
enfermedades no transmisibles, debido a factores de riesgo comportamentales y
físicos como el sedentarismo, el sobrepeso y la obesidad.
«Hoy en día
sabemos que las personas severamente obesas viven 10 años menos que las de peso
normal y que cada 15 kilos extras aumentan el riesgo de muerte temprana en un
30 por ciento», recalca Rubén Bravo, -DIABETES CONSECUENCIAS- experto en el tema y portavoz del
Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO).
Por ejemplo,
una loncha de pavo de 0% grasa tiene 0,5 g de azúcar, igual que una tostada de
pan; 100 gramos de salchichas de pavo 1,8g; un yogur desnatado, 4g; una barra
de chocolate infantil de 100g contiene 55g de azúcar...
Según la OMS
consumimos más azúcar de lo que debemos. Hablamos del azúcar refinado, la
glucosa y la fructosa y no del azúcar contenido de forma natural en frutas y
verduras. En 2012 el consumo de azúcar anual per cápita en el mundo era de 24,6
kilos de media, es decir unos 66 gramos diarios, aunque hay quien estima que en
los países desarrollados esta cantidad roza los 100g diarios.
«Esta
cantidad equivale a 6 cucharaditas de azúcar contenidas en una lata de refresco
endulzado», apunta Bravo.
Sedentarismo
= muchas horas de trabajo + falta de sueño reparador + inactividad física +
estrés + cenas tardías
«No se trata
de un concepto abstracto, sino de la suma de una serie de hábitos o condiciones
que, a la larga conducen a obesidad», apunta el experto de IMEO.
«Es un error
pensar que la obesidad es cosa de amas de casa o personas en el paro. Un
estudio epidemiológico apunta que más de la mitad de los trabajadores del
estado español sufren sobrepeso u obesidad. Está demostrado que jornadas
laborales excesivamente fomentan la depresión, -DIABETES CONSECUENCIAS- el estrés y el mal dormir,
además de aumentar el 60% el riesgo de sufrir un padecimiento cardiaco»,
agrega.
La falta de sueño relentece el metabolismo y
aumenta los niveles de ghrelina, hormona que no sólo estimula el apetito, sino
que también favorece la acumulación de lípidos en forma de grasa visceral
Dormir menos
de 7 horas o tener sueño de poca calidad es otro factor que tiene relación
directa con la obesidad.
La actividad
física recomendada por la OMS para adultos de 18 a 64 años es entre 2,5 horas y
5 horas semanales (ejercicios aeróbicos, de intensidad moderada).
No buscar
ayuda profesional y decantarse por métodos milagrosos con alto riesgo de efecto
rebote
Cuando hay
un problema de salud, debe ser diagnosticado por los profesionales, y no con
autocura o dietas milagrosas con posterior efecto rebote.
Hoy en día
existe un amplio abanico de soluciones, diagnósticos precisos, tratamiento
multidisciplinar y grados de cirugía aplicadas a la obesidad con atención
personalizada. «Con la ayuda de la tecnología médica podemos determinar con
precisión las hormonas del paciente, -DIABETES CONSECUENCIAS- su estado emocional, sus hábitos
alimenticios, su metabolismo basal y hasta sus polimorfismos genéticos, es
decir las mutaciones en los genes relacionados con obesidad, todo esto nos
permite proponer recomendaciones dietéticas adecuadas a cada individuo», explica
el portavoz del IMEO.
Falta de
costumbre para cocinar y cultura nutricional pobre
Los obesos
de ahora están creando gran numero de obesos para el futuro.
