Al optar por una dieta vegana
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| Dieta Vegana |
Para prevenir la diabetes 2 que destruyen nuestros cuerpos tipo, que los diabéticos que controlar la glucosa flotando en nuestro torrente sanguíneo. Para la mayoría de nosotros, se centró planta de una que sea baja en grasa, azúcar y sal, y que es alta en fibra hará el truco.
Ocasionalmente, sin embargo una dieta centrada en la planta no funciona tan bien como quisiéramos y nuestras lecturas de azúcar en la sangre se elevan por razones que no puedo entender fácilmente. ¿Qué podemos hacer en estas circunstancias?
Aquí hay dos cosas que podemos hacer para reducir nuestras lecturas de glucosa:
• cambiar a una dieta vegana, y
• añadir canela a nuestra dieta.
Dieta vegana
Si su dieta centrada en la planta no logra controlar la glucosa en la sangre muy bien, usted debería ser capaz de mejorar las cosas por el cambio a una dieta vegetariana baja en grasas.
Una dieta centrada en la planta puede incluir carne siempre que es ultra-delgado. Una dieta vegana por comparación es estrictamente basada en vegetales. Esto significa que un vegetariano no come ninguna carne, pescado, huevos o productos lácteos de ningún tipo en absoluto.
Las personas con diabetes tipo 2 que cambian a una dieta vegetariana tienen un mejor control del azúcar en sangre, según varios estudios.
En un estudio particular, 99 personas con diabetes tipo 2 se dividieron aleatoriamente en dos grupos. El primer grupo siguió una baja en grasas, la dieta vegana baja en azúcar, mientras que el otro grupo siguió la dieta recomendada por la Asociación Americana de Diabetes (ADA).
Después de 22 semanas, el 43% de los participantes en la dieta vegana, pero sólo el 26% de los de la dieta ADA fueron capaces de dejar de tomar algunos de sus medicamentos para la diabetes o reducir las dosis. En otras palabras, los resultados de la dieta vegetariana eran 66% mejor en comparación con la dieta ADA.
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Las personas que hacen dieta vegan también perdieron 6,5 kilogramos (14 libras), en promedio, mientras que las personas que hacen dieta ADA sólo perdieron la mitad de eso (3,1 kg (6,8 libras)).
Además, los niveles de hemoglobina A1c de los veganos cayeron un 1,23%, mientras que los de la dieta ADA sólo lograron una caída de alrededor de un tercio de ese (0,38%).
Los veganos también redujeron su colesterol y mejoraron su función renal más que las personas que hacen dieta ADA.
Además de estos resultados superiores, los veganos dijeron que su dieta era más fácil que la mayoría de las otras dietas, incluyendo la dieta ADA, porque no tienen que medir las porciones o contar las calorías.
Aunque se necesita más investigación clínica para confirmar el valor de una dieta vegana para la diabetes, vale la pena intentarlo si usted está teniendo problemas para mantener su nivel de glucosa en la sangre bajo control.
Canela
La canela es una especia muy aromática de color marrón con un sabor muy característico que se añade a productos dulces y salados. La especia es en realidad la corteza interior de árboles de canela.
Rociar la canela en su comida puede agregar sabor sin añadir sal, carbohidratos o calorías.
La canela se utiliza en la medicina tradicional para tratar diversas afecciones. Algunos estudios modernos sugieren que también puede mejorar la capacidad del cuerpo para utilizar la insulina y puede reducir el azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2. Se necesita más investigación para confirmar esto.
Cuando yo estaba aprendiendo cómo derrotar a mi diabetes, descubrí que se puede utilizar la canela para hacer trampa en la prueba de glucosa en la sangre para la diabetes en la que usted toma una bebida azucarada para ver qué tan bien su cuerpo mantiene su nivel de azúcar en la sangre bajo control.
Para mitigar el pico de glucosa, todo lo que tienes que hacer es consumir dos cucharaditas de canela hasta 12 horas antes de la prueba.
He investigado el asunto y encontró que la canela puede reducir los niveles de glucosa en ayunas hasta en un 30%, de acuerdo con los ensayos clínicos bien realizados. Así que comencé a rociar en mi sopa (avena) en las mañanas.
Dentro de unos días, mis niveles promedio de glucosa al despertar se habían reducido en casi un 0,5 mmol / l (9 mg / l) o alrededor del 8%, un poco por debajo de 30%.
Sin embargo, era una caída significativa, y me parece que esta especia, en forma de polvo de tierra se puede comprar en su supermercado local, puede ayudar a controlar sus niveles de glucosa en sangre.
