 |
| Diabetes Dieta |
Cómo convertirse en un vegetariano puede curarla diabetes: dietas basadas en vegetales mejoran los niveles de azúcar en la
sangre, los científicos afirman
- · Las dietas vegetarianas y veganas pueden mejorar significativamente los niveles de azúcar en la sangre
- · Extracción de grasas animales ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina
- · Niveles bajos de proteína en la sangre de la hemoglobina glucosilada (HbA1c)
- · El efecto fue comparable a las drogas que impiden la digestión de hidratos de carbono
- · Los cambios en la dieta pueden ser utilizados como una alternativa de tratamiento para la diabetestipo 2
El cambio a una
dieta vegetariana podría ayudar a revertir la diabetes, un nuevo estudio
afirma.
Millones de personas que luchan contra
la enfermedad mortal podrían mejorar sus niveles de azúcar en la sangre
mediante la erradicación de la carne de su compra semanal.
Los científicos creen que la
eliminación de las grasas animales podría ayudar a curar la enfermedad, dejando
a los pacientes libres de la enfermedad.
Dijeron que los cambios en la dieta
podría ser utilizado como un tratamiento alternativo para la diabetes tipo
2.
Un análisis de estudios previos reveló
la eliminación de grasas animales de la dieta ayuda a mejorar la sensibilidad a
la insulina.
Desplácese hacia abajo para
vídeos
Comer una dieta baja en los niveles de base vegetal de una proteína de la sangre clave llamada hemoglobina glucosilada (HbA1c).
Para las personas con diabetes, mayor
será la HbA1c en la sangre, mayor es el riesgo de desarrollar complicaciones
relacionadas con la diabetes, como daño en los nervios, problemas en los ojos,
y la enfermedad cardíaca.
El estudio encontró una dieta vegana o
vegetariana bajaron la HbA1c en un promedio de 0,4 puntos porcentuales, y hasta
0,7 puntos.
Esto es comparable a los efectos de los medicamentos que se administran para ayudar a los pacientes con diabetes controlan sus niveles de azúcar en sangre, dijeron los investigadores.
"Un cambio de dieta es mejor que
una píldora, 'dijo dietista Susan Levin, uno de los autores del estudio.
"Una dieta basada en vegetales
mejora el azúcar en la sangre, el peso corporal, la presión arterial y el
colesterol, todo al mismo tiempo, algo que ningún medicamento puede
hacer."
Dr. Neal Barnard, de la Washington
Escuela de Medicina y Ciencias de la Salud, de la Universidad George añadió:
'dietas basadas en vegetales funcionan de manera diferente que las dietas para
la diabetes "convencionales".
"Ahora sabemos que la diabetes
tipo 2 es causada por resistencia a la insulina. Obtener la grasa animal -
y grasas en general - de la dieta ayuda a la capacidad de reparación de la
insulina para funcionar’.
Él le dijo al Daily Express : "Les decimos a los pacientes que
pueden comer todo lo que quieren - y tanto la pasta de trigo integral, cereales
integrales y arroz integral como quieran - siempre y cuando no están comiendo
productos animales o lotes de agregado aceites.
También mira este video informativo, y dime que te parecio (Haz Clic Aquí)
"La dieta es simple y clara, y es más fácil que nunca para seguir. Con una dieta basada en vegetales, podríamos ayudar a combatir la enfermedad de una vez por todas. "
Dijo que los "efectos
colaterales" son beneficiosas, las personas pierden peso, presión
arterial, mejora los niveles de colesterol y caen.
Y agregó "lo mejor de todo",
las dietas veganas eliminan la tediosa rutina de tomar la medicación y la
inyección de insulina.
En todo el mundo, 347 millones de
personas tienen diabetes, según la Organización Mundial de la Salud. Ellos
predicen que será la séptima causa de muerte en el 2030.
La condición se produce cuando el
páncreas no produce suficiente insulina para llevar el azúcar de la sangre, o
cuando el cuerpo no puede utilizar eficazmente la insulina que produce.
3
Extracción de grasas animales ayuda a
mejorar la sensibilidad a la insulina, una hormona que controla el azúcar en la
sangre
Con el tiempo la diabetes puede llevar
a niveles de azúcar en sangre elevados, lo que provoca daños en muchos de los
sistemas del cuerpo, especialmente los nervios y los vasos sanguíneos.
Este daño puede conducir a la ceguera,
amputaciones, enfermedades del corazón, insuficiencia renal y accidente
cerebrovascular.
Como parte de este nuevo estudio, los
investigadores analizaron los patrones dietéticos de 255 adultos con diabetes
tipo 2 en los EE.UU., Brasil y la República Checa.
Encontraron las personas que comieron
la dieta vegana baja en grasa, o una dieta de huevos y productos lácteos, pero
no carne, bajaron la HbA1c en un promedio de 0,4 puntos porcentuales y hasta
0,7 puntos en algunos estudios.
Esto es comparable con el mismo efecto
de los inhibidores de la alfa-glucosidasa, medicamentos administrados a los
pacientes que ayudan a controlar sus niveles de glucosa en sangre mediante la
prevención de la digestión de los hidratos de carbono, dijeron.
Escribiendo en el informe, los
investigadores dijeron: '(incluyendo vegan) Las dietas vegetarianas tienen
beneficios para la salud cardiovascular, la hipertensión, el peso corporal y
los lípidos plasmáticos, y también ofrecen ventajas nutricionales en
comparación con las dietas omnívoras.
Una dieta vegetariana también contiene
menos calorías, por lo tanto, ayudar a los pacientes a controlar su peso, un
factor de riesgo para la diabetes tipo 2.
Dietas basadas en vegetales tienden a
ser más altos en fibra, lo que ralentiza la tasa de azúcar se absorbe en el
torrente sanguíneo, los investigadores agregaron.
Proteínas de la carne Intercambio de
proteínas de soja también se ha demostrado que mejora la sensibilidad a la
insulina y reducir el colesterol.
Por lo tanto, una dieta vegetariana
podría ser utilizada como una "alternativa de tratamiento para la diabetes mellitus tipo 2, concluyeron.
La investigación fue publicada en la
revista Cardiovascular diagnóstico y terapia.
Para mas información, haz clic en:
 |
| Glucosa En Sangre |
